《六十年代那些事》免费阅读!

第43章 定亲(2/2)

作者:芸起兮

琐碎的事最浪费时间,等一切都布置好已经临近年关。

    村里今年年景不错,交了两头官猪后还剩了两头猪。

    杀猪也不容易,养了一年的猪,像是预感到自己的生命即将到了尽头似的,到处乱窜。几个男人费了一番功夫才把它抓住绑在长条椅子上。一刀捅下去猪就一命呜呼了,有专门的人接着猪血,满满一盆的猪血在村民眼里可是好东西,灌的血肠可是难得的美味。

    这边放完了血就有人把猪抬到早已烧好的开水处,烫猪毛!烫猪毛也是个技术活,烫的轻褪不干净,烫的重又会把猪皮烫坏。这些有难度的事都是由李丹爷爷这个老猎户掌控的。

    两头猪都开膛破肚收拾好之后已是正午,两摊猪肉摆在一个大桌子上。村会计

    给每个人按工分分猪肉。家家户户拿着盆,兴高采烈的等着分猪肉。

    一头猪身上有肥有瘦,村会计尽量让家家户户都分的均匀,但还是有人不满意。

    “唉,我说大侄子,你看你刚才给李三家分的肉多肥!你再看看我这肉瘦的都榨不出油来,过年包饺子也不好吃啊,给婶子换一块。”

    村会计面无表情的看了一眼她盆里三指宽的肥膘。“不然婶子你把这肉放着,等一会大家都分完了再给你挑点肥膘,你看行不行。”

    刚刚说话的大婶呵呵一笑端盆就走了,开什么玩笑,都分完了还能有什么好肉!

    李丹家也分了好几斤猪肉,还因为李丹爷爷在村里杀猪多分了四个猪蹄!

    临近年关供销社的声音格外忙,王秀娥和刘敏结伴去镇上给娘家买年礼,好不容易才抢到。回了家看到张建平也来给李家送东西来了。不同于王秀娥和刘敏买的糕点酒水,张建平还拎了条大鱼来。

    “建平来了,你坐着,我去放东西。”王秀娥看张建平是丈母娘看女婿越看越顺眼,热情的拿出刚买的瓜子给张建平吃。

    “谢谢姨,我不多待了,厂子年底大检,这是我爷他们村新捕上来的鱼,怕放久了不新鲜先拿过来。我还得回厂子去看看。”

    “这就要走啊,既然厂子有事那下次来,姨在留你吃饭。丹丹你送送建平。”

    李丹照旧给张建平送出大门口。

    “丹丹,我下次来就得是过年拜年的时候了,记得想我。”张建平对李丹依依不舍。

    李丹点点头。“那你路上慢点骑,再见。”

    …

    有了张建平送的大鱼,李家的年夜饭增色不少。煮猪蹄剩下的汤和肉皮在慢火熬煮成乳白色的汤,放到屋外晾凉就凝结成了肉皮冻。红烧猪蹄,花生米,白菜炖豆腐。白菜猪肉大葱陷的饺子,丰盛的年夜饭摆满了一桌子。

    李家每年都是守岁到十二点才吃年夜饭,李丹强忍着困意等到了饭菜上桌。今年的饭菜可真丰盛啊!猪蹄先是煮的软糯后又煨的入味,趁热吃一口唇齿留香。在夹一筷子颤颤巍巍的肉皮冻,放到嘴里一咬开就化了…

    吃过了饭女人们赶紧收拾碗筷,明天一早还要出门去相互拜年。

    李丹感觉只是睡了一小会儿就被王秀娥喊醒了,过年虽然有各种好吃的,但是实在是太忙碌了。一天二十四小时像是赶着过似的。

    新年新气象,李丹把张建平送的鹅黄色的衬衫穿在了棉袄里面,只露出了衣领。把头发梳通之后一分为二,一半扎了起来一半披着。李丹左右照照镜子很是满意。出了门发现王秀娥和王箐箐都不约而同的穿了新衣服。

    李丹围着王秀娥转了一圈“妈,你看我们三个像不像三个姐妹花。”

    王秀娥听了心花怒放,没有女人不喜欢人夸她年轻的,心里虽然高兴但嘴上依旧说:“我都老了,你们两姐妹才是真正的姐妹花呢!”

    大年初一小辈们四处拜年,李家在村子里沾亲带故的人家有不少。一圈走下来脸笑僵了,肚子也吃圆了。今年条件好,家家户户都置办了年货,一有人去拜年就热情的拿出来招待你吃。李丹跟着哥哥嫂子领着弟弟在村子里走了一大圈,一回家就看见张建平正在和李丹爷爷聊天。

    “大哥大嫂过年好,二哥过年好,丹丹…过年好。”张建平打了一圈招呼最后把视线落在了李丹身上。

    “姐夫过年好,恭喜发财!”李明跳出来给张建平拜年,一声姐夫叫的张建平眉开眼笑,心甘情愿的往出掏红包。

    李丹也被李明的大胆叫法羞红了脸,恨恨想到一定是刚刚到大爷家拜年的时候,嫂子偷偷教他的!
小说分类