第30章 古代小卡片（2/2）
作者：彻底白
导下，找一个靠窗的桌子。这让杨越非常满意。墙壁上挂着长条木牌，木牌上写着店里的菜名，一目了然。
“你们这的狮子头，给我们来一盘。”杨越随意扫了一眼木牌，墙壁上木牌太多了。让人有些目不暇接，不过杨越还是记着恩师林雨化爱吃的狮子头，便点了一份。
“好嘞，甲子三号桌，独占鳌头一份。”跟随的跑堂的闻言，向着厨房方向喊了一声。
状元楼不愧是状元楼。红烧狮子头都能叫成独占鳌头。
店伙计刚喊完，一边的刘宗敏猛地拍了一下桌子，脸上的肉都抖了抖，“好，先生，好兆头啊。”
由于对外介绍刘宗敏的时候，杨越总是说刘宗敏是自己的表弟，所以刘宗敏也随着杨越叫林雨化先生。恩师林雨化也知道刘宗敏是个浑人，也从不和他计较。
“给我们整份凉拌猪耳朵。再来坛你们店里最好的酒。”刘宗敏似乎被店伙计那个独占鳌头弄兴奋了，甩着膀子开始抢着点起菜来了。
“执牛耳一份，状元红一坛。”店伙计是个能说会道的，听刘宗敏点了菜，就向着厨房方向喊一声。
不鸣则已一鸣惊人的烧鹅，勇冠三军的鱼头豆腐汤，连中三元的四喜丸子满满上了一桌子。
刘宗敏似乎特别喜爱这种好彩头的东西。看着一桌子饭菜听着店伙计的唱喏，一张脸笑的合不拢嘴。
店伙计在上菜的时候，还向杨越等人，一人发了一张“八百居水阁”的宣传单。
“靠，“八百居水阁”不就是青楼吗，明朝就流行发小卡片了，这也太前卫了吧，还堂而皇之地发到酒楼里来了，牛，真牛。”杨越瞄了一眼宣传单，心里佩服的想到。
恩师林雨化像知道杨越瞎想什么似的，开口向杨越解释道：““八百居水阁”这是又要举办选花魁huó dòng了。”林雨化看了看杨越和刘宗敏，见刘宗敏还是不明白的样子，林雨化继续说道：“选花魁也和秋闱科考一样每三年选一次，比赛的时间和地点都选得恰到好处。每次时间选在三年一次的科考后，这时候的应天府的文人雅士最多。
而地点则更妙，挑的是应天府最有名的青楼“八百居水阁”；再加上当地的戏台班子也来友情演出，每次引得四方的百姓扶老携幼前去观看，以致当天晚上，通往“八百居水阁”的路上车马喧嚣，甚至连秦淮河上的船只都挤得个水泄不通。
选花魁其实就是青楼选美，青楼选美也有个很优雅的名字：“花榜”或“花案”。花榜，便是品评**的等级优劣；花案，即指评定**优劣的名单，这可能与古人喜欢以花喻女人有关。既然是花，必然是美艳的，因而不论绿肥红瘦，她们都必须才貌双全，是牡丹与月季的比拼，而非野花与稗草的较量。
经过预赛的层层选拔，决赛时选出二十位佳丽。最后再通过每位佳丽所得“花票”的多少，从而判别诸妓才**艺，分别评选为女状元、榜眼、探花、解元及女学士、太史等。”
(本章完)
“你们这的狮子头，给我们来一盘。”杨越随意扫了一眼木牌，墙壁上木牌太多了。让人有些目不暇接，不过杨越还是记着恩师林雨化爱吃的狮子头，便点了一份。
“好嘞，甲子三号桌，独占鳌头一份。”跟随的跑堂的闻言，向着厨房方向喊了一声。
状元楼不愧是状元楼。红烧狮子头都能叫成独占鳌头。
店伙计刚喊完，一边的刘宗敏猛地拍了一下桌子，脸上的肉都抖了抖，“好，先生，好兆头啊。”
由于对外介绍刘宗敏的时候，杨越总是说刘宗敏是自己的表弟，所以刘宗敏也随着杨越叫林雨化先生。恩师林雨化也知道刘宗敏是个浑人，也从不和他计较。
“给我们整份凉拌猪耳朵。再来坛你们店里最好的酒。”刘宗敏似乎被店伙计那个独占鳌头弄兴奋了，甩着膀子开始抢着点起菜来了。
“执牛耳一份，状元红一坛。”店伙计是个能说会道的，听刘宗敏点了菜，就向着厨房方向喊一声。
不鸣则已一鸣惊人的烧鹅，勇冠三军的鱼头豆腐汤，连中三元的四喜丸子满满上了一桌子。
刘宗敏似乎特别喜爱这种好彩头的东西。看着一桌子饭菜听着店伙计的唱喏，一张脸笑的合不拢嘴。
店伙计在上菜的时候，还向杨越等人，一人发了一张“八百居水阁”的宣传单。
“靠，“八百居水阁”不就是青楼吗，明朝就流行发小卡片了，这也太前卫了吧，还堂而皇之地发到酒楼里来了，牛，真牛。”杨越瞄了一眼宣传单，心里佩服的想到。
恩师林雨化像知道杨越瞎想什么似的，开口向杨越解释道：““八百居水阁”这是又要举办选花魁huó dòng了。”林雨化看了看杨越和刘宗敏，见刘宗敏还是不明白的样子，林雨化继续说道：“选花魁也和秋闱科考一样每三年选一次，比赛的时间和地点都选得恰到好处。每次时间选在三年一次的科考后，这时候的应天府的文人雅士最多。
而地点则更妙，挑的是应天府最有名的青楼“八百居水阁”；再加上当地的戏台班子也来友情演出，每次引得四方的百姓扶老携幼前去观看，以致当天晚上，通往“八百居水阁”的路上车马喧嚣，甚至连秦淮河上的船只都挤得个水泄不通。
选花魁其实就是青楼选美，青楼选美也有个很优雅的名字：“花榜”或“花案”。花榜，便是品评**的等级优劣；花案，即指评定**优劣的名单，这可能与古人喜欢以花喻女人有关。既然是花，必然是美艳的，因而不论绿肥红瘦，她们都必须才貌双全，是牡丹与月季的比拼，而非野花与稗草的较量。
经过预赛的层层选拔，决赛时选出二十位佳丽。最后再通过每位佳丽所得“花票”的多少，从而判别诸妓才**艺，分别评选为女状元、榜眼、探花、解元及女学士、太史等。”
(本章完)