第二十九章 制作便当（2/2）
作者：惊杉
笑小心翼翼地将那个大圆饭团放入便当盒的正中间。
随后她又快读搓了几个小饭团儿，按照心中的规划一一排列，摆放到便当盒中。
做完这些肖小笑又起了一锅油。热油的同时拿出昨天在超市买的红色香肠。
将红色小香肠的一头，十字切开，丢入油锅当中。
此时的油温刚刚好，香肠在油中滚着滚着，便如花儿一般绽开。
十字切开的地方随着香肠皮的缩短而卷曲起来，变成一个可爱的四腿章鱼的造型。
“哇噻，是香肠章鱼。”梦梦不知什么时候也起床了，看见肖小笑正在炸香肠，好奇的凑了过来。
“你这是起床了？”肖小笑问她，现在时间还很早，没想到她会起得这么早，稍微吃惊了一下。
“恩，起来了！”梦梦点了点头。
“不睡回笼觉？九点才集合呢，你还能再睡一个小时吧。”把炸好的香肠从油锅中捞了出来，控了控油放在一边的吸油纸上。梦梦好奇的走了过去，拿起了其中一个小香肠仔细观察着。
“我以前看电视剧经常有章鱼香肠出现，可是我自己从来没做过这个。”梦梦说着，将那颗观察了很久的章鱼香肠丢入嘴中。
经过油炸的香肠外焦里嫩，散发出一种油炸后特有的焦酥。口味也与油炸之前完全不一样。
“哇塞真好吃，你要是肯天天做这种便当，我能吃一年！”梦梦陶醉的说道。
“嘴真甜，来再吃一个。”肖小笑心中十分开心，又亲自给她夹了一块，直接放到她嘴中。
梦梦满脸是笑的吃了。
结束了香肠的炸制后。肖小笑将锅中多余的油都倒出，只留下一个浅浅的底。胡萝卜和土豆分别切成大小不一，形状各异的样子。
“土豆和萝卜怎么都切的不一样啊？有什么讲究吗？”梦梦好奇的拿起一块儿切成长方形的胡萝卜看着。
“别动手动脚的快放下，这都是有数的，一会儿要做便当造型用。”肖小笑打掉她偷拿的小手，说道。
将胡萝卜和土豆下锅炒熟，盛出来放在一边晾凉。
肖小笑终于开始处理最麻烦的鱼肉。
这次买的是深海鳕鱼冷冻后的鱼肉。
这种鱼肉晶莹剔透，洁白似雪，做熟之后口感也很绵软，香气袭人。解冻后只需要用油煎煎就非常好吃。
这次肖小笑决定做出点花样来。
鱼在刚才炸香肠炒土豆胡萝卜的时候就已经放在外面解冻了。
此时已经化的差不多，肖小笑掰下其中一块。用刀面轻轻捻在粘板上。不消几下，那软绵绵的鳕鱼肉被碾成了鱼肉泥。
去掉多余的水，肖小笑把鳕鱼肉放在小碗中。加入白胡椒粉、盐、蛋清，还有切得很细的姜末等辅料。迅速搅拌上劲。
鳕鱼肉还是白白的，姜末因为切得很细，几乎看不出来，口感也不那么突兀。
在鳕鱼肉中起到去腥增鲜的功能，吃的时候也会减轻鱼的腥味更加的清爽。
做完这一切，肖小笑烧上一锅高汤。将腌制好的鳕鱼肉捏成小团儿，逐个丢入滚水之中。
很快，鳕鱼肉就在水中开花。变成出一个个白色的肖小笑鱼肉小团。
肖小笑将鱼肉捞出，按照她脑海中的想象码放在便当盒中，随后她又将已经造型好的胡萝卜和土豆一一摆放进去。
“你这是要做什么呀？三笑？”梦梦有些看不懂肖小笑的动作， 故而问道。
“等一会儿你就知道了。”肖小笑笑着回答他。
周晴也醒了，跑来了厨房。
两个人不明所以的看着肖小笑料理手中的食材。
肖小笑内心有些得意，看着两个兴致盎然的室友，心情大好。
在别rén miàn前露一手的感觉还挺不错的，看她来做个真正厉害的便当来吧！
她心中乐呵着，又拿出事先买好的海苔来，用厨房剪刀剪了起来。
几个长条形、方形、圆形的海苔片儿在她的手中成型。小心翼翼地将这些海苔片粘贴到已经摆放好的饭团和鱼肉当中。
渐渐的，便当成型啦。
梦梦和周晴从一开始不明所以，等她们看出来后，都发出惊讶的感叹。
“哈哈，原来是在做小熊猫啊！”梦梦渐渐看出了肖小笑正在造型的便当，开心的说道。
“什么什么？我怎么还没看出来呢？”周晴见梦梦已经看出肖小笑正在做什么，有些心急的问道。
“你好好看那些huáng sè的小饭团儿，那是熊猫身上黑色的部位，那白色的鱼肉是熊猫身上白色的地方。现在正在给熊猫贴眼睛呢……现在在贴鼻子了！”梦梦热心的给周请指点，她自己也是越看越兴奋。
随后她又快读搓了几个小饭团儿，按照心中的规划一一排列，摆放到便当盒中。
做完这些肖小笑又起了一锅油。热油的同时拿出昨天在超市买的红色香肠。
将红色小香肠的一头，十字切开，丢入油锅当中。
此时的油温刚刚好，香肠在油中滚着滚着，便如花儿一般绽开。
十字切开的地方随着香肠皮的缩短而卷曲起来，变成一个可爱的四腿章鱼的造型。
“哇噻，是香肠章鱼。”梦梦不知什么时候也起床了，看见肖小笑正在炸香肠，好奇的凑了过来。
“你这是起床了？”肖小笑问她，现在时间还很早，没想到她会起得这么早，稍微吃惊了一下。
“恩，起来了！”梦梦点了点头。
“不睡回笼觉？九点才集合呢，你还能再睡一个小时吧。”把炸好的香肠从油锅中捞了出来，控了控油放在一边的吸油纸上。梦梦好奇的走了过去，拿起了其中一个小香肠仔细观察着。
“我以前看电视剧经常有章鱼香肠出现，可是我自己从来没做过这个。”梦梦说着，将那颗观察了很久的章鱼香肠丢入嘴中。
经过油炸的香肠外焦里嫩，散发出一种油炸后特有的焦酥。口味也与油炸之前完全不一样。
“哇塞真好吃，你要是肯天天做这种便当，我能吃一年！”梦梦陶醉的说道。
“嘴真甜，来再吃一个。”肖小笑心中十分开心，又亲自给她夹了一块，直接放到她嘴中。
梦梦满脸是笑的吃了。
结束了香肠的炸制后。肖小笑将锅中多余的油都倒出，只留下一个浅浅的底。胡萝卜和土豆分别切成大小不一，形状各异的样子。
“土豆和萝卜怎么都切的不一样啊？有什么讲究吗？”梦梦好奇的拿起一块儿切成长方形的胡萝卜看着。
“别动手动脚的快放下，这都是有数的，一会儿要做便当造型用。”肖小笑打掉她偷拿的小手，说道。
将胡萝卜和土豆下锅炒熟，盛出来放在一边晾凉。
肖小笑终于开始处理最麻烦的鱼肉。
这次买的是深海鳕鱼冷冻后的鱼肉。
这种鱼肉晶莹剔透，洁白似雪，做熟之后口感也很绵软，香气袭人。解冻后只需要用油煎煎就非常好吃。
这次肖小笑决定做出点花样来。
鱼在刚才炸香肠炒土豆胡萝卜的时候就已经放在外面解冻了。
此时已经化的差不多，肖小笑掰下其中一块。用刀面轻轻捻在粘板上。不消几下，那软绵绵的鳕鱼肉被碾成了鱼肉泥。
去掉多余的水，肖小笑把鳕鱼肉放在小碗中。加入白胡椒粉、盐、蛋清，还有切得很细的姜末等辅料。迅速搅拌上劲。
鳕鱼肉还是白白的，姜末因为切得很细，几乎看不出来，口感也不那么突兀。
在鳕鱼肉中起到去腥增鲜的功能，吃的时候也会减轻鱼的腥味更加的清爽。
做完这一切，肖小笑烧上一锅高汤。将腌制好的鳕鱼肉捏成小团儿，逐个丢入滚水之中。
很快，鳕鱼肉就在水中开花。变成出一个个白色的肖小笑鱼肉小团。
肖小笑将鱼肉捞出，按照她脑海中的想象码放在便当盒中，随后她又将已经造型好的胡萝卜和土豆一一摆放进去。
“你这是要做什么呀？三笑？”梦梦有些看不懂肖小笑的动作， 故而问道。
“等一会儿你就知道了。”肖小笑笑着回答他。
周晴也醒了，跑来了厨房。
两个人不明所以的看着肖小笑料理手中的食材。
肖小笑内心有些得意，看着两个兴致盎然的室友，心情大好。
在别rén miàn前露一手的感觉还挺不错的，看她来做个真正厉害的便当来吧！
她心中乐呵着，又拿出事先买好的海苔来，用厨房剪刀剪了起来。
几个长条形、方形、圆形的海苔片儿在她的手中成型。小心翼翼地将这些海苔片粘贴到已经摆放好的饭团和鱼肉当中。
渐渐的，便当成型啦。
梦梦和周晴从一开始不明所以，等她们看出来后，都发出惊讶的感叹。
“哈哈，原来是在做小熊猫啊！”梦梦渐渐看出了肖小笑正在造型的便当，开心的说道。
“什么什么？我怎么还没看出来呢？”周晴见梦梦已经看出肖小笑正在做什么，有些心急的问道。
“你好好看那些huáng sè的小饭团儿，那是熊猫身上黑色的部位，那白色的鱼肉是熊猫身上白色的地方。现在正在给熊猫贴眼睛呢……现在在贴鼻子了！”梦梦热心的给周请指点，她自己也是越看越兴奋。