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第六十四章 虾和蛋的对决(2/2)

作者:惊杉

能是因为比赛时间长达刘十分钟,因此,比赛的进度进行的相当迅速。

    主持人好毫不拖沓,直接进入了正题。现场观众的热情也被调动起来。

    “怎么办,有没有想法……”三组选手很快就交头接耳起来。肖小笑和罗浩也不例外,比赛的时间往往感觉一闪而过,很快,十分钟时间便过去,主持人宣布讨论结束,正式比赛现在开始。

    主办方为选手准备了丰富的配料,菜品,只要选手能找到的食材,全部可以利用起来。

    而交大的两个选手,不知道是达成了什么协议,比赛一开始,就有一个男生离开了赛场,好像是要去寻找某种特定的食材。

    肖小笑和罗浩还很沉稳,两人商量之后已经确认了菜品,是三组选手中最先开始动手的。

    “快看,我们s大的选手已经开始动手制作料理了。让我们采访一下,他们准备做什么料理。”

    肖小笑和罗浩分头行动,肖小笑负责处理鲜虾,虾根据来源可以分为淡水虾和海水虾,种类也非常地多,比如淡水虾中的河虾和青虾,海水虾中的龙虾、对虾、明虾等等。

    而肖小笑他们所选用的青虾是一种河虾,相对于海虾,河虾个头更小,但味道更加浓郁,在国内几乎淡水都有分布,但在国外,却只有rì běn存在,因此,也算得上中国的一种特有虾类。

    在主持人和shè xiàng来到肖小笑她们身边时,肖小笑正在处理青虾的虾线。

    “同学你好,请问你们是已经决定好参赛料理的作品了吗?”主持人问道。

    “是的,已经决定了。”肖小笑手下的工作没有停下来,抬头对着镜头灿然一笑。

    “方便透露是什么样的菜品吗?”主持人说。

    “这个暂时就不透露给大家了,等比赛结束大家就知道了。”肖小笑做出一个神秘的表情,主持人也一副我懂的的样子。

    “那选手现在是在去青虾虾线是吧。为什么会选择青虾呢?这个选择有什么深意吗?”主持人没有放弃,旁敲侧击道。

    “哈哈,是的,相对于海虾,青虾的肉质要更加松软一些,相性更加醇厚中和一些……比较适合打成泥。”肖小笑知道不说出点什么,主持人是不会放弃的,于是便说道。

    “原来如此……那这么说,我们是一道用虾泥制作的料理了!”主持人马上抓住了肖小笑说话间的重点。

    shè xiàng机有拍摄了一会儿,刚好肖小笑这边虾线的处理已经结束了。主持人连忙跟上,想要拍摄下一步的步骤。

    可是,正巧此时对面临时组合的那一组选手也终于确定了菜品,开始了制作。

    “哦!另一组选手也开始制作了,大家来跟随shè xiàng机来看看他们要做什么”记者很快带着他们的设备去了另一组的料理台。

    肖小笑这边好歹是清净了一些。

    另一边,主持人报道仍在继续。

    “我们可以看到啊,我们这边的选手也已经开始处理虾了。我们这边的选手选择的是什么虾呢?”主持人采访问。

    “我们选的是基围虾。”两个人中的女孩子,回答道。

    “选择基围虾!这是一个海虾吧,有什么讲究吗?”主持人问到道。

    “我们是想做一个泰式风味的料理,因为泰式风味主要依靠海鲜,因此选用了这种海虾,基围虾。”女孩说道。

    “原来是要做泰式风味的料理啊,很期待你们的表现!”主持人笑着围绕两人的动作来回采访。

    “我们看到,我们交大的两个同学现在怎么就只剩下了一个呢?到底是发生了什么,另一个人去哪里了呢,我们现在去看看。”主持人说着,又带着shè xiàng师去了那边。

    “同学,怎么只剩下你一个人了呢?你的搭档呢?”主持人问剩下的那个男生说道。

    “我们想用一味特殊的调料,但是,这边现场没有找到合适的,所以我们俩商量了一下,让他去取了。”男生说。

    “哦?我们的比赛时是允许这样的吗?”主持人询问旁边站着的裁判员,裁判点点头,结果话筒。

    “本次比赛是不限制配料使用的,只要能在时间限制里做出合格的料理,配料也是可以使用的。”裁判说。

    “那会不会发生,选手直接拿了外面带回来的菜品来充当比赛料理的事情发生呢?”主持人提出了这种可能性,也是为电视前的观众提出了这样的质疑。

    “带回来的配料不可以直接作为最后的料理提交,裁判组会做出判断。”裁判说道。

    主持人点点头。

    “我们的比赛对每组选手都是公平的,相信裁判组会做出公正的判断。”主持人说。
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