167章定南诏 书生意气挥斥方遒(一)(1/2)
作者:格鱼
茅台之所以是独一无二的茅台,之所以是国酒,根就在于它极其独特的地域环境、极其独特的酿制方法。萧睿在糯族人的酒坊流连了数日,发现糯人此时的酿酒方法其实还比较原始。距离达到茅台成熟的酿酒工艺,还有很长的路要走,不知道需要糯人在黑暗摸索多少年。或许是j十年,也或许是j百年。
但如今不同了,萧睿来了。
萧睿利用一天的时间,整理出一份改良后的酿酒工艺,教给糯人酒工,在酿酒的四个环节上提出了改良:其一是下曲,加大了酒曲的用量;其二是发酵,由一次发酵改为多次发酵,发酵次数不得低于8次且每次发酵的周期延长为一周乃至更久;其三是回沙,也就是加生料,也就是说,在酿制的过程,要选择一个时机加入2次以上的生料;其四是蒸馏,经过次充分蒸馏才能提炼出空杯留香的美酒茅台来。
所谓空杯留香,是萧睿所熟稔的茅台酒区别于其他名酒的又一特点,不仅毫不逊于口感,对不善饮者而言,甚至胜于口感。空杯嗅香,与咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒g过之后,携口余味,将酒杯移近鼻,先凝神屏气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑,仿佛进入了另一番全新的境界。\\\
萧睿派人急速赶往益州,命令杨括赶紧带人到黔东来,处理跟糯族人合作设立酒坊的事宜。而他自己。不能在黔东停留时间太长,十天后便率军返回南宁州。
阿黛早就等得不耐,见爨人分一杯羹地想法被萧睿霸道的加以否决,阿黛心情郁闷地提前带着自己的3000爨兵回返。她再怎么心机深沉,她再怎么“野心bb”。面对萧睿这种软y不吃的“杠头”,她也无计可施。
时光飞逝。西南蛮夷地区渐渐进入了深秋季节,当那漫天的秋se笼罩着层层叠叠地山峦,清冷的秋风卷过那汹涌的恶水、那泥泞的沼泽和空旷地荒原。萧睿带领唐军离开南宁州,向南诏行进。
南诏王p逻阁的登位大典在即,作为观礼钦差,他也该启程了。人战士们回返了戎州的山寨,只有那刃坚持留在了萧睿身边,在令狐冲羽手下做了一个普通的士卒。\\\
一路上。西南蛮夷地区萧索原生态的秋se让萧睿心旷神怡。时而峰回