《论如何用糖拐到一个Omega》免费阅读!

_分节阅读_47章(2/2)

作者:叶千泠

致,看起来就让人食指大动,而自己的依然是惨不忍睹?

    “唐二少,别灰心啊,多练练就好。”从鱼钩家产业下借来的高级甜点师是一个nvxbea,三十多岁的样子,姓肖,唐如初叫她肖姐。肖姐看着唐如初沮丧的样子安道。

    唐如初自然不是会轻易放弃的人。

    他看着烤箱里端出来的一个个黑漆漆的原本应该叫做蓝莓蛋挞的甜点,内心纠结了一下,还是果断的把它们全部倒进了一旁的垃圾桶里。

    “肖姐,我重新来做一次蛋挞吧,哪里不对你给我指出来。”唐如初又从冰箱里拿出新的j蛋、淡n油、蓝莓等做蓝莓蛋挞所需要的材料。

    “好。”肖姐应道。

    两个j蛋只要了蛋h部分,加入了适量的白砂糖后,唐如初拿着打蛋器打了起来。

    把蛋h打匀之后,唐如初又拿起刚才没有用完的纯牛n倒入,然后继续用打蛋器搅匀。

    肖姐看着唐如初的动作指点着:“一定要打匀,然后再加低筋面粉,加入低筋面粉前要先把面粉过筛。”

    “过筛?”唐如初动作停了下来,抬头疑h的看着肖姐。

    “嗯。过筛之后,加入面粉,也要打匀,不能有小颗粒。”

    “好,我刚才忘了过筛,然后好像也有小颗粒,没有打匀。”唐如初继续手中的动作。

    电视上看着别人做简单,食谱上写得也简单,实际做起来却没有那么容易。

    有些经验,只有亲手做了才能总结。

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    ——云崖宗,云崖峰。
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