《尚食女官在现代》免费阅读!

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作者:胖瓜

    此时筵席已经开始,除了最后两桌空着。

    1号桌在座都是市领导、烹饪协会领导,以及几位各大菜系的掌门人。

    菜品端上桌前,不少人眼前一亮。

    不说味道怎么样,今年这筵席的摆盘可是真好看,整体色泽均匀,都是呈暖色系,如那道娃娃菜蟹粉,菜品以绿白为主,盘圆而底面弯曲,让人联想到湖泊摇曳的荷叶。

    再看那蟹酿橙,黑色深碗装着橘黄色的橙盅,里面是滑嫩的蟹酿。

    暖意渗透进着秋寒中,让人看得喜不自禁,露出了一抹微笑。

    一个市领导看向服务员,问道:“不错,今年的筵席真让人期待。哪个是招牌菜?”

    程袖已经提前报过菜名,服务员道:“招牌菜共有三道,一屉蜜汁蟹肉包,一道樱花虾蟹黄冻,还有一道御用签菜蟹卷,后两道马上就送来。”

    市领导目光投到那几个小竹灯笼,里面装着桃粉嫩皮包子,从梅花油纸漫过竹笼,香味勾人食欲。

    这里他的身份最高,官做得最大,自然这场筵席他站主导地位。

    市领导举起筷子,道:“这也不是什么严肃场合,大家可以随意的吃,吃得好坏都给我们青年优秀的厨师们两三句的点评以及勉励的话,先来尝尝那位小厨师长做得招牌菜——蜜汁蟹肉包。”

    别看蟹肉包皮嫩肉多,筷子猛戳一下竟然都没有戳出口来,抖着自己肥嫩的身躯,在筷子间摇晃。

    市领导张起嘴,咬住一口嫩皮包子,油皮嫩的一咬即裂,充满蜜汁香甜的汤汁从破碎的嫩皮里涌出,浓香四溢,让人汗孔大张。

    市领导在咀嚼时感受到蟹肉裹在蜜汁汤汁中,张显着鲜純肥厚的口感,嚼劲十足。

    滚在舌根舌尖包子的浓汤,发出微烫的温度,恰好就能刺冷酷严肃,实则心中激起火热澎湃。

    他要把这个人带到世界级烹饪赛的舞台上,让那些忽视中餐,耻笑中餐厨师的外国人看一看,中国传承千万年的美食并非浪得虚名,传承下来瑰宝般的厨艺也是后继有人!

    所有菜品制作完成,程袖把一位位选手送出厨房,厨房恢复干净整洁,最后一个走出来的。

    而筵席已经进入到一半,1号桌和2号桌吃得满脸红光,几屉包子都抢没了,还有人看到程袖问能不能点餐。

    程袖没什么意见,不过被白舟拒绝了,他高傲的扬起脑袋,冷冰冰道:“我们的选手可不是你一个人的厨师。
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