第47章 心跳加速的谢有财（1/2）
作者：我不是西毒
赵富贵并不知道，朝堂之中，因为天下第一酒，对治序伤兵的特殊作用，险些将他的烈酒，收归朝廷拥有。
眼看着春天到了，嫩绿的茶叶，在清晨的露水中，散发出诱人的韵味。马上就要采摘第一拨春茶了。
春天到了，赵富贵命难民们，将旱地全部种植上了茶树，他深信茶叶的市场前景，在现代炒茶制茶技术加工后，绝对的钱景广阔。
赵富贵和谢有财，一同来到了谢家茶园，
今天是谢家茶园，今年的首次釆摘茶叶的日子，谢有财每年这个时候，都要亲自到茶园之中，主持开茶仪式。
谢家茶园与赵富贵，购买下的土地相邻，等到来年，赵富贵命难民们种下的茶树，生长起来以后，便会连成一片。
赵富贵命人砌好的连体锅灶，也己经砌好，数百名从难民中，选出来的少女，己经背好竹篓，整装待发，她们都将由熟练的采茶女工，一带一的进行采摘。
谢有财例行的说了一些注意事项后，鞭炮声响走，近三百名女工，有序的进入了茶圆之中，开始采摘茶叶的工作。
再过几天，便是清明节了，由于开封的气候条件，明前所能采摘的茶叶，数量很有限。
赵富贵想着，先炒几斤明前茶，看看效果和反应，毕竞宋人的饮茶习惯和味，和后世有很大的不同，
这年代的人，所喝的茶，都是用蒸煮之法，制成的团茶，泡茶时，则是敲下一小块，放入杯中，研磨成粉状，越细越好。
冲泡时，泛起茶沫，以茶沫的形厺和色泽，判断出茶的好坏。
泡茶之人的手法，也是关键，是以宋人斗茶成风。
这种茶泡开后，茶沫浮于表面，用一种竹制的工具，将其搂走，文风盛行的宋人，给这种工具，取了个文雅的名字，叫做抱茶公子。
茶沫泛白，不下沉的，视为上品，茶沫泛黄，少量下沉的，视为中品，茶沫泛青，下沉量多的，是差品。
这种蒸煮之法，制成的团茶，容易有股异味，冲淡了茶叶本身的清香。
为了掩盖这种异味，从唐朝开始，便流行煮茶，放入少许的姜蒜等刺激性的东西，有些还要加少量的盐。
总的来说，赵富贵这个现代人的灵魂，实在是有点怕喝这种茶。
不过，现代方法炒制的茶叶，宋人是否能够接纳，并且喜欢上，赵富贵心里也不能肯定。
但别人喜不喜欢，这都无所谓，既便不能推广，赵富贵也打算，炒个十来斤，自己慢慢喝。
中午时，采茶女工，满载而回，赵富贵立既上前观看了一下，女工们所采摘的茶叶。
赵富贵发现，这个时代的采摘茶叶的方法，与后世相比，并没有什么不同，新茶的采摘，十分的鲜嫩，是炒制好茶的优等茶叶。
赵富贵指挥女工们，将茶叶摊薄后，放在通风而又没有太阳暴晒的地方晾干。
吃过午饭后，又等到黄昏时，茶叶上的露水，这才干透。
将灶内的火点上，等开锅内的温度差不多后，将茶叶均匀的撒进了锅
眼看着春天到了，嫩绿的茶叶，在清晨的露水中，散发出诱人的韵味。马上就要采摘第一拨春茶了。
春天到了，赵富贵命难民们，将旱地全部种植上了茶树，他深信茶叶的市场前景，在现代炒茶制茶技术加工后，绝对的钱景广阔。
赵富贵和谢有财，一同来到了谢家茶园，
今天是谢家茶园，今年的首次釆摘茶叶的日子，谢有财每年这个时候，都要亲自到茶园之中，主持开茶仪式。
谢家茶园与赵富贵，购买下的土地相邻，等到来年，赵富贵命难民们种下的茶树，生长起来以后，便会连成一片。
赵富贵命人砌好的连体锅灶，也己经砌好，数百名从难民中，选出来的少女，己经背好竹篓，整装待发，她们都将由熟练的采茶女工，一带一的进行采摘。
谢有财例行的说了一些注意事项后，鞭炮声响走，近三百名女工，有序的进入了茶圆之中，开始采摘茶叶的工作。
再过几天，便是清明节了，由于开封的气候条件，明前所能采摘的茶叶，数量很有限。
赵富贵想着，先炒几斤明前茶，看看效果和反应，毕竞宋人的饮茶习惯和味，和后世有很大的不同，
这年代的人，所喝的茶，都是用蒸煮之法，制成的团茶，泡茶时，则是敲下一小块，放入杯中，研磨成粉状，越细越好。
冲泡时，泛起茶沫，以茶沫的形厺和色泽，判断出茶的好坏。
泡茶之人的手法，也是关键，是以宋人斗茶成风。
这种茶泡开后，茶沫浮于表面，用一种竹制的工具，将其搂走，文风盛行的宋人，给这种工具，取了个文雅的名字，叫做抱茶公子。
茶沫泛白，不下沉的，视为上品，茶沫泛黄，少量下沉的，视为中品，茶沫泛青，下沉量多的，是差品。
这种蒸煮之法，制成的团茶，容易有股异味，冲淡了茶叶本身的清香。
为了掩盖这种异味，从唐朝开始，便流行煮茶，放入少许的姜蒜等刺激性的东西，有些还要加少量的盐。
总的来说，赵富贵这个现代人的灵魂，实在是有点怕喝这种茶。
不过，现代方法炒制的茶叶，宋人是否能够接纳，并且喜欢上，赵富贵心里也不能肯定。
但别人喜不喜欢，这都无所谓，既便不能推广，赵富贵也打算，炒个十来斤，自己慢慢喝。
中午时，采茶女工，满载而回，赵富贵立既上前观看了一下，女工们所采摘的茶叶。
赵富贵发现，这个时代的采摘茶叶的方法，与后世相比，并没有什么不同，新茶的采摘，十分的鲜嫩，是炒制好茶的优等茶叶。
赵富贵指挥女工们，将茶叶摊薄后，放在通风而又没有太阳暴晒的地方晾干。
吃过午饭后，又等到黄昏时，茶叶上的露水，这才干透。
将灶内的火点上，等开锅内的温度差不多后，将茶叶均匀的撒进了锅