第三二节 厨师比赛 二（1/2）
作者：清宵好梦
厨师比赛算是个新鲜事，厨师们不大清楚，但酒店的老板们都在想，要是把厨师比赛的头牌拿到手，往店里一挂，那是何等的荣耀。书生学赶考得个状元榜眼探花名垂青史，这酒店厨师也有分个状元榜眼探花，那多有意思。
想着是好玩，但真正准备，却不知如何去准备，不知要比些什么东西，在这个年代，如果说厨师还有所谓的基本功那就是刀功，别的就是比经验，比配方。所以临到比赛前个个都是平安无事，但到前一天，还是有酒店坐不住了，到潇湘记、美食阁和知味斋去打听，毕竟比赛的规则是他们定下的，打听来打听去，还是没东西，反正比赛的规人手一册，自已回家好好研究。
另外，此次比赛的三十家酒馆还组成了第一个美食行会，当然了第一任会长自然就是王动，这个潇湘记的大掌柜。
因为食材和准备工作也要有些花费，所以报名费定在五两银，这可是个大数目，参加比赛的是一位大厨师，带两个帮厨。另外，除了评判以外和观礼嘉宾以外，所以想观礼的，j一百可行观礼牌。结果除了发出去的四十二个评判牌以外，观礼嘉宾十人，卖的观礼的牌倒是卖出了三十四十个，弄的张科很奇怪，后来才知，这些观礼的，大多是来开眼或是想偷艺的。
却说这日秋高的气爽，丹桂飘香，潇湘记今日午停业，只做晚宴，不为别的，就因为潇湘记是第一届厨师比赛承办酒店。
王爷是算着时间来的，正巳时到潇湘记，楚王才落轿，那边迎宾的小二气十足的大喊：“比赛主裁楚王千岁驾到”这一嗓门把楚王吓了一跳。出了轿，他老人家是见多识广了，但也看的眼花缭乱。
潇湘记门口一人高的花篮排了整整一排，把酒店都挡住了，只露了个门。从楼顶垂到地面的布幅上写着“潇湘记预祝大明首届厨师大赛圆满成功”“美食阁预祝大明首届厨师大赛圆满成功”。。。整个拉过去，只要是参加比赛的酒店都有一条。
“好场面!”楚王心里道。
门口迎接居然吏部户部礼部来的都是员外郞、鸿胪寺来的是右寺丞、尚膳监提督，个个x口还有团小花，上面还飘了个绸带，绸带上有写“嘉宾”，有写“评判”，楚王是知道这个比赛在皇上那里挂了号的，但没想到级别居然这么高
想着是好玩，但真正准备，却不知如何去准备，不知要比些什么东西，在这个年代，如果说厨师还有所谓的基本功那就是刀功，别的就是比经验，比配方。所以临到比赛前个个都是平安无事，但到前一天，还是有酒店坐不住了，到潇湘记、美食阁和知味斋去打听，毕竟比赛的规则是他们定下的，打听来打听去，还是没东西，反正比赛的规人手一册，自已回家好好研究。
另外，此次比赛的三十家酒馆还组成了第一个美食行会，当然了第一任会长自然就是王动，这个潇湘记的大掌柜。
因为食材和准备工作也要有些花费，所以报名费定在五两银，这可是个大数目，参加比赛的是一位大厨师，带两个帮厨。另外，除了评判以外和观礼嘉宾以外，所以想观礼的，j一百可行观礼牌。结果除了发出去的四十二个评判牌以外，观礼嘉宾十人，卖的观礼的牌倒是卖出了三十四十个，弄的张科很奇怪，后来才知，这些观礼的，大多是来开眼或是想偷艺的。
却说这日秋高的气爽，丹桂飘香，潇湘记今日午停业，只做晚宴，不为别的，就因为潇湘记是第一届厨师比赛承办酒店。
王爷是算着时间来的，正巳时到潇湘记，楚王才落轿，那边迎宾的小二气十足的大喊：“比赛主裁楚王千岁驾到”这一嗓门把楚王吓了一跳。出了轿，他老人家是见多识广了，但也看的眼花缭乱。
潇湘记门口一人高的花篮排了整整一排，把酒店都挡住了，只露了个门。从楼顶垂到地面的布幅上写着“潇湘记预祝大明首届厨师大赛圆满成功”“美食阁预祝大明首届厨师大赛圆满成功”。。。整个拉过去，只要是参加比赛的酒店都有一条。
“好场面!”楚王心里道。
门口迎接居然吏部户部礼部来的都是员外郞、鸿胪寺来的是右寺丞、尚膳监提督，个个x口还有团小花，上面还飘了个绸带，绸带上有写“嘉宾”，有写“评判”，楚王是知道这个比赛在皇上那里挂了号的，但没想到级别居然这么高